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菲尝锅王-锅盔告诉你十几元的锅盔为什么成了人们口中的香饽饽

时间:2019-03-05浏览人数:210

  

  

  每个人心中都有一个创业梦,但是创业从来也都不是一个轻松的话题,谈起创业,你认为哪种形式会更轻松一些,门槛会更低一些呢?有的人肯定会回答当然是餐饮行业,加盟一家店,如果选址选的好,味道还不错的话那钱肯定就来的刷刷的了,但是赚钱并不是那么容易,首先也就需要一个好的餐饮项目,而听说现在的锅盔行业比较火爆,是一个比较不错的项目。

  

锅盔火爆.jpg

  相信不同地方的朋友都吃过锅盔吧。虽然说都叫锅盔,但是估计没有几个人能够说出那个地方的锅盔才是正宗的锅盔吧!毕竟市场的锅盔样式很多,并且其种类也多达数十几种,所以才会说不上哪种锅盔是最正宗,而今天要说的是菲尝锅王。他家的锅盔是带馅的,馅的种类有:香辣牛肉、手打虾丸、鲜香椒盐、红糖留心、孜然三鲜和榴莲芝士等等,可以说是中西结合了。馅不是包在里面而是与面相融合,馅料充足并且味道也是十分的好吃。

  

锅盔火了.jpg

  而这家店的锅盔最大的特点就是薄厚均匀并且还很大,店主告诉我们在做锅盔的时候首先将面团放在案板上,案板上有一个椭圆的圈形图案,然后在手上沾满水,把面团摊成图案大小,之后在将馅料加入其中,接着再将其馅料包裹住,然后在上面撒上芝麻就可以将锅盔放入烤炉中了,最后在定下时间以及火候,这种方法也就能够保证了所以锅盔厚度均匀。并且也能保证让其中的馅料融入到锅盔的每一个细节处。最后定下时间火候就能保证其酥脆可口。

  

锅盔为什么会成功.jpg

  烤出来的锅盔看上去真的是色香味俱全,锅盔出炉之后会放到黑色的鹅卵石上,鹅卵石的作用是加热,保证出锅的锅盔不会凉掉,相信大家应该都见过用这种鹅卵石烤肠的吧,虽然不知道为什么要用这些石头,但是给人的感觉就是高大上。

  

  虽然说这样的小吃在市场上的价格并不是很多,便宜的也就几块钱,贵一点的也就是十几块,但是这种小吃却是能够让人心甘情愿的等上几小时,也就是为了能够吃上一个香脆可口的锅盔,那么是什么原因让这么多消费者心甘情愿的等上几个小时呢?

  

锅盔为什么火.jpg

  我们询问到店主的时候,店主告诉我们坚持传统制作锅魁,不仅靠味道和口感征服食客,更多是对自己锅魁事业的尊重,面对利益我不会偷工减料,不让锅魁面多馅儿少,这是我赢得无数‘回头客’、征服无数‘好吃嘴’的秘笈。

  

  也就是这样一个小小的锅盔,竟然成为了人们口中的香饽饽了,并且这样的香饽饽价格还不贵,真是小吃界的一种新风向啊,如果说现在小吃界什么比较火爆的话,那么绝对有锅盔的一席之地,毕竟投资小,市场大,在未来还是有很多升空间的。如果各位对于锅盔加盟有兴趣或者是想咨询更多详细情况,那么快留言关注吧。


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